Festival Peixes da Amazônia na Madeira Mamoré de 2 a 5 de abril

A partir desta quinta-feira, 2 de abril, a Estrada de Ferro Madeira-Mamoré, em Porto Velho, passa a ser um dos principais pontos de encontro para quem busca a culinária típica da região Norte. Começa ali a 3ª edição do Festival Peixes da Amazônia, que vai até domingo, 5 de abril, sempre das 16h às 22h, com entrada gratuita.

O evento aposta na gastronomia regional: a praça de alimentação reúne mais de 15 empreendedores locais e um cardápio inteiramente dedicado aos peixes amazônicos, considerados centrais para a cultura e a economia da região.

Entre os pratos oferecidos estão:

• tambaqui assado;
• pacu frito crocante;
• moqueca de dourado;
• açaí servido com peixe frito e camarão, combinação popular em Porto Velho e em outras cidades da Amazônia.

Para sobremesa, o público encontrará opções como bolo de banana e bolo moca.

Segundo a organização, o objetivo desta edição é valorizar ingredientes regionais e o trabalho dos empreendedores locais, posicionando a gastronomia como vetor de identidade cultural e de desenvolvimento econômico.

O festival também reúne setores como comércio, turismo, serviços e piscicultura, com a perspectiva de grande circulação de público, estímulo a negócios e parcerias e fortalecimento da cadeia produtiva do pescado na região.

Realizado em um cenário histórico da capital rondoniense, o evento busca conectar tradição e desenvolvimento sustentável. A gratuidade amplia o acesso e favorece a participação de famílias, turistas e pequenos empreendedores, contribuindo diretamente para a movimentação da economia local.